Noorse garnaalen
Sale!
Ingrediënten
- 4 personen
- 400 gram Noorse gekookte garnalen
- sla naar keus
- 1 citroen
- verse gehakte peterselie
- 4 eetlepels mayonaise uit een pot of zelfgemaakte mayonaise
- 1 eetlepel ketchup
- 2 theelepels whiskey
- 1 theelepel droge sherry
- snuf paprikapoeder
- 1 eetlepel slagroom
Bereiding
-
Maak eerste de cocktailsaus door de mayonaise te mengen met de ketchup, whiskey, sherry en een snuf paprikapoeder, meg de slagroom erdoor en proef na
-
Snijd van de citroen 4 mooie dunne plakken.
-
Verdeel wat sla in elk cocktailglas, verdeel hier de garnalen over, schep een eetlepel van de saus over de garnalen, zet de citroen erop en bestrooi met de gehakte peterselie